Laboratorio de Salud Pública

El Laboratorio de Salud Pública da soporte analítico a numerosos servicios municipales en los programas de control oficial en materia de seguridad alimentaria, salud ambiental, programas de vigilancia de las aguas de consumo y recreativas, calidad atmosférica, seguridad ciudadana y seguridad vial, así como a particulares, empresas y ciudadanos que demandan servicios analíticos.

El LSP tiene implantado un sistema de gestión de calidad según la Norma UNE-EN ISO 17025:2017 evaluado por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC), lo que supone el reconocimiento formal de la competencia técnica de las actividades que realiza y asegura la fiabilidad en los resultados emitidos.

Dónde estamos

Actividades analíticas

Análisis de alimentos, bebidas y productos alimenticios

• Análisis nutricional de productos alimenticios. Comprobación del etiquetado y declaraciones nutricionales.
• Control de aditivos e ingredientes tecnológicos: colorantes, conservadores, edulcorantes, polialcoholes, reguladores de acidez.
• Contaminantes orgánicos e inorgánicos y residuos: acrilamida, micotoxinas, metales pesados, residuos de plaguicidas, hidrocarburos aromáticos policíclicos, ácido erúcico, alcaloides, etc.
• Identificación y determinación de alérgenos (gluten, huevo, pescado, avellana, almendra, nuez, sulfitos, etc).
• Parámetros de calidad y conformidad a Reglamentos, Normas de Calidad y Directrices comunitarias en productos cárnicos, lácteos, pescados y productos de la pesca, aceites de oliva y vegetales, bebidas espirituosas, vinos, cervezas, cereales y derivados, etc.
• Ensayos moleculares por técnicas de PCR y enzimo inmunoensayo (OGM’S, identificación de especie, microorganismos patógenos, alergenos).
• Investigación y recuento de gérmenes patógenos e indicadores higiénico-sanitarios según RCE 2073/2005.
• Investigación del agente etiológico en brotes y alertas alimentarias.
• Ensayos de detección de parásitos en productos de origen animal (triquina, anisakis), residuos de antibacterianos y cuerpos extraños.

Análisis de aguas

• Aguas de consumo: control en el grifo del consumidor, aguas de red del Canal YII, agua caliente sanitaria, fuentes, depósitos y aguas envasadas.
• Aguas continentales y subterráneas: pozos, piscinas, aguas recreativas, lagos y estanques.
• Aguas regeneradas.
• Investigación y recuento de gérmenes patógenos e indicadores de contaminación microbiológica en aguas de consumo y envasadas.
• Análisis físico-químico y microbiológico en aguas de piscinas y otras aguas destinadas a usos recreativos.
• Investigación de Legionella en aguas de consumo e instalaciones de refrigeración.

Análisis muestras ambientales

• Determinación de metales pesados y Benzo(a)pireno en soportes de muestreo ambiental para evaluar la calidad del aire atmosférico según normativa de la UE.
• Determinación de elementos químicos en muestras de suelos, compost y sustratos de huertos urbanos

Análisis de sustancias estupefacientes y psicotrópicas

• Identificación de sustancias psicotrópicas y estupefacientes en muestras decomisadas en la vía pública por la Policía Local de Madrid en los supuestos de infracción administrativa.
• Detección y determinación de sustancias psicotrópicas y estupefacientes en muestras de fluido oral de conductores de vehículos a motor remitidas por la Policía Local de Madrid.
• Determinación de cannabinoides en derivados del cáñamo industrial (semillas, aceites, etc).
• Detección y determinación de sustancias estupefacientes en aguas residuales

Compromiso con el ciudadano

Carta de Servicios del Laboratorio Municipal de Salud Pública

Información de interés

Oferta analítica

Análisis toxicológicos (estupefacientes) Acreditación Nº 215/LE2500 Anexo Técnico
Productos agroalimentarios Acreditación Nº 215/LE406 Anexo Técnico
Aguas y muestras ambientales Acreditación Nº 215/LE1915 Anexo Técnico
Elementos químicos por técnicas de espectrometría atómica (NT-18) Lista de Ensayos Bajo Acreditación (LEBA)
Residuos de plaguicidas por técnicas de espectrometría de masas (NT-19) Lista Pública de Ensayos (LPE)
Productos alimentarios y aguas Lista de ensayos no acreditados

certificados

Datos de localización y contacto

Dirección: C/ Emigrantes,  20  28043  MADRID

Barrio / Distrito: Canillas / Hortaleza

Teléfono: 915 887 001 (Centralita)

Email: [email protected]

Horarios de atención al público

Atención a la ciudadanía con cita previa

Horario de invierno: de lunes a viernes de 9 a 14 horas

Horario de verano: del 15 de junio al 15 de septiembre de 9 a 13 horas

Transporte:

  • Bus: 87, 104, 112, 120, 125, 153, 172
  • Metro: L 4 y L 8 , Mar de Cristal