Seguridad alimentaria. Manual de aplicación práctica del sistema de autocontrol en comedores de gestión municipal
Este documento tiene la finalidad de orientar en la implantación del Sistema de Autocontrol, incluyendo modelos de registro que pueden ser adaptados en cada establecimiento. Un Sistema de Autocontrol basado en los principios del APPCC es un sistema preventivo de...
Tríptico La fritura en la restauración colectiva
En este folleto encontrará información sobre la fritura: tipo de aceite a utilizar, temperatura, recipiente y una serie de recomendaciones para el uso de la fritura en la restauración colectiva. Con estas medidas protegerá la salud de los consumidores.
Tríptico ¿Usted elabora boquerones en vinagre?
España es un país de gran tradición pesquera. tenemos un alimento, los boquerones en vinagre, cuya elaboración no va precedida de un tratamiento de calor ya que se consumen prácticamente crudos. Esta práctica puede conllevar una serie de riesgos para la salud si no...
Chinches en la cama
Folleto elaborado por la Subdirección de Salud Pública del Organismo Autónomo de Madrid para la prevención y control de infestaciones por chinches en el domicilio.
Tríptico La toxoplasmosis y los gatos
Folleto elaborado por la Subdirección de Salud Pública de Madrid Salud. La toxoplasmosis es una enfermedad parasitaria producida por un protozoo que puede afectar al hombre y otros animales. En este folleto le informamos cómo se puede producir el contagio y cómo se...
Recomendaciones al adoptante de conejos
Guía elaborada por el Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid y el Organismo Autónomo Madrid salud pensada para aquellas personas que han adoptado un conejo en el Centro de Protección Animal del Ayuntamiento de Madrid. Aunque en su exploración a la salida del centro...
Recomendaciones al adoptante de gatos
Guía elaborada por el Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid y el Organismo Autónomo Madrid salud pensada para aquellas personas que han adoptado un gato en el Centro de Protección Animal del Ayuntamiento de Madrid. Aunque en su exploración a la salida del centro...
Recomendaciones al adoptante de perros
Guía elaborada por el Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid y el Organismo Autónomo Madrid salud pensada para aquellas personas que han adoptado un perro en el Centro de Protección Animal del Ayuntamiento de Madrid. Aunque en su exploración a la salida del centro...
Estimulación cognitiva – Dificultad media – Ejercicios 14
Con estos ejercicios trabajará las diferentes áreas: atención, visualización, memoria, asociación, cálculo, fluidez,… De este modo puede mejorar las capacidades y habilidades cognitivas y favorecer un envejecimiento activo y saludable. Para obtener los mejores...
Estimulación cognitiva – Dificultad media – Ejercicios 12
Con estos ejercicios trabajará las diferentes áreas: atención, visualización, memoria, asociación, cálculo, fluidez,… De este modo puede mejorar las capacidades y habilidades cognitivas y favorecer un envejecimiento activo y saludable. Para obtener los mejores...