Materiales en contacto con alimentos ¿Sabes lo que comes?
¿Sabes qué son los materiales y objetos en contacto con los alimentos?
En este video de Madrid Salud, te explicamos qué son estos materiales, su importancia en la seguridad alimentaria y los requisitos que deben cumplir. Descubre:
- Qué materiales y objetos están en contacto con los alimentos (plásticos, vidrios, metales, cerámica y más).
- Cómo estos materiales evitan el deterioro de los alimentos y prolongan su vida útil.
- La diferencia entre materiales activos e inteligentes y su función.
- Qué normas de seguridad deben cumplir y cómo identificar productos seguros.
Aprende a reconocer los símbolos y etiquetas que garantizan que estos productos son aptos para contacto alimentario.
Comprometidos con la seguridad alimentaria y la salud pública.
