Agua
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El agua es un alimento esencial para las personas. Controlar la calidad del agua del grifo de los hogares, fuentes públicas, establecimientos públicos, parques, urbanizaciones, etc., es imprescindible para asegurar que es salubre y limpia y no contiene ningún tipo de microorganismo, parásito o sustancia en una cantidad o concentración que pueda suponer un riesgo para la salud cuando la bebemos.